Kapolres Ciamis Pantau Dapur SPPG

Pembangunan Dapur SPPG Polres Ciamis resmi dimulai melalui seremoni peletakan batu pertama (ground breaking) di GOR Jati Jaya, Dusun Sindangrasa, Kecamatan Ciamis, Kabupaten Ciamis, Rabu (6/8/2025). Proyek ini merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam meningkatkan gizi masyarakat serta menekan angka stunting di Indonesia.

Kapolres Ciamis AKBP Hidayatullah menyampaikan, dapur ini berada di bawah naungan Yayasan Kemalang Bhayangkari dan ditargetkan menyelesaikan pembangunan pada bulan September 2025

Alhamdulillah, progres pembangunan Dapur SPPG saat ini sudah mencapai 40 persen. Nantinya dapur ini akan melayani sekitar 3.524 porsi makanan per hari bagi pelajar dan masyarakat yang membutuhkan,” ujar AKBP Hidayatullah usai peninjauan lapangan.

Menurut Kapolres, Dapur SPPG Polres Ciamis akan melayani anak-anak sekolah dari tingkat TK, SD, SMP hingga SMA. Tak hanya itu, ibu hamil dan menyusui juga termasuk dalam kelompok sasaran.

Mulai dari TK hingga SMA termasuk ibu hamil dan menyusui, semua akan menerima makanan bergizi setiap hari. Ini bagian dari cita-cita Bapak Presiden Prabowo untuk memerangi stunting,” katanya.

Menariknya, proyek ini tidak hanya berdampak pada peningkatan gizi, tetapi juga membuka peluang kerja. Sebanyak 47 warga lokal direkrut sebagai tenaga kerja, yang sebelumnya telah dilatih melalui kerja sama dengan BGN (Balai Gizi Nasional).

Kami rekrut dari masyarakat sekitar, dilatih oleh BGN agar memahami cara memasak yang sehat dan bersih,” jelasnya

Proyek dapur ini merupakan pilot project pertama dari tiga dapur yang ditargetkan oleh Polres Ciamis. Jika berhasil, dua dapur lainnya akan dibangun kemudian.

 Kita mulai dari satu dulu sebagai proyek percontohan. Kalau berjalan baik, akan kita lanjutkan ke dua lokasi lainnya,”tambah Kapolres.

Diharapkan, kehadiran dapur ini menjadi solusi nyata dalam mendukung program gizi nasional dan pemberdayaan ekonomi.*****

(Yana Kurniawan)